Valentinstag Dinner for two Event
Sa. 14.2.2026 Einlass: 19 Uhr
150€ pro Paar
Die Paar-Karten bekommst du in der Genusshütte oder in unserm Eventim Shop.
Valentinstag!
Der Tag der Verliebten. Wir bieten euch die Möglichkeit bei knisterndem Kamin, im entspannten Wohnzimmergefühl,
ganz in Ruhe ein Dinner for two zu genießen.
Dafür haben wir in der Genusshütte mehrere 2er Tische, wo ihr ganz für euch sitzen könnt.
Ich habe für euch ein ganz besonderes Menü zusammengestellt.
So könnt ihr den Abend erleben:
Vorspeise:
Flat Iron Tranchen
Gegrillte Paprika in unserem Olivenöl mit Salz verfeinert.
Müsener Baguette gegrillt, mit Knoblauch abgerieben und mit etwas Olivenöl beträufelt. Ein Hauch schwarzer geräucherter Urwaldpfeffer aus Indien
Hauptspeise Variante Flamkuchen Tarte flambée all'italiana
creme acida, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Muskatnuss, getrocknete Tomaten, zeste de citron (Zitronenabrieb), geräucherter Urwaldpfeffer, Parmiggiano, Rosmarin
Hauptspeise Variante Steak Roastbeef à la Tosch
Das Angus Roastbeef aus Oberndorf / Hilchenbach wird nach der eigenen Reifung, über 6 Stunden als ganzes Stück auf eine niedrige Kerntemperatur geführt .
Kurz vor dem Genuss, wird das große Stück in ca. 300g Stücke geteilt und dann über der 800°C Hitze mit herrlichen Röstaromen verziert.
Das Grillen passiert draußen auf dem Napoleon Grill und ihr dürft gerne dabei zuschauen.
Dazu reiche ich gegrillte Roma-Herzen mit einer vielschichtigen Umami Vinaigrette : Der andere "Gegrillte Salat"
Mit dabei ist Müsener Baguette mit einem liebevollen Dip.
Nachspeise
Als was kleines Süßes habe ich eine Auswahl großartiges Hof-Eis von der Milcherei Henk aus Wittgenstein.
Für die Planung der Hauptspeise bitte ich euch, mich nach der Buchung anzurufen: 01716053363 (Tobias).
Wir können euch auch ein rein Vegetarisches oder Veganes Menü zusammenstellen.
Es steht eine große Auswahl an Getränken bereit. Dazu gehören verschiedene Weine, Biere, Alkoholfreie Getränke und die unterschiedlichsten Spirituosen wie Liköre, Gin, Rum, Whisky, Geiste, Brände...
Die Getränke sind nicht im Preis enthalten und werden am Abend abgerechnet.
Die Paar-Karten bekommst du in der Genusshütte oder in unserm Eventim Shop.
Tosch Genusshütte
Tobias Scheffe
Altlohe 1
57223 Kreuztal
morje@tosch-genusshuette.de
01716053363