Steak & Bier Genießen
13.06.2025 Einlass 18:30 Uhr
90€ pro Person.
Karten dafür findest du in unserem Eventim Shop.
Steak & Bier Genießen ist ein echter Klassiker in der Genusshütte geworden.
Wir starten mit einer leckeren Vorspeise mit Spider-Steak, Flank-Steak oder Flat Iron-Steak.
An diesem Abend grille ich das Steak ca. 6 Stunden am ganzen Stück "Rückwärts" auf dem riesigen Napoleon Grill, bis die Kerntemperatur von 42°C erreicht ist.
Danach kommen die ca. 400g Stücke auf die volle Hitze und bekommen so die herrlichen Röstaromen.
Dazu gibt es leckeres Baguette Brot aus der Backstube von dem Café Klarfeld aus Deuz, mit selbst gemachten Dips.
Als Abschussstück zeige ich euch, wie ein Hanging Tender Steak pariert und gegrillt wird.
Verschiedene Biersorten von der Bosch Brauerei aus Bad Laasphe und dem Siegerländer Bierhaus runden diesen wunderbaren Abend passend ab.
Du hast 5 Getränke aus dem Kühlschrank oder 2 Gläser Wein á 0,2L frei.
Der Ausschank drüber hinaus wird am Ende des Abend abgerechnet.
Das Steak & Bier Event dauert bis ca. 23 / 24 Uhr und ist auf 15 Personen begrenzt.
Die Karten können in der Tosch Genusshütte kaufen oder Online im Eventim Shop
Tosch Genusshütte
Tobias Scheffe
Altlohe 1
57223 Kreuztal
01716053363
morje@tosch-genusshuette.de