DINNER FOR TWO

 
Was bedeutet das?
Ihr habt einen Abend ganz alleine für euch in der Tosch Genusshütte in Kredenbach.
Dafür dürft ihr euch wünschen was ihr wollt! Ich werde alles daran tun, dass eure Wünsche in Erfüllung gehen. Doch es gibt Wünsche, die kann ich euch nicht erfüllen... 😉
Ihr könnt auch gerne den Rahmen selber bestimmen. Bringt euch eure Lieblingsmusik mit. Sie kann via Bluetooth mit dem Surround - System euern Abend bereichern. Ich suche euch aber auch stimmungsvolle Musik passend raus.
Gerne machen wir in der kalten Jahreszeit den Kamin an.
Wählt euch aus den Angeboten unten aus, was für euch interessant ist. Stellt euch euer Menü zusammen, gebt mir eine Info, in welche Richtung die Getränke gehen sollen.
Dann finden wir bestimmt einen passenden Termin! 
... und schon habt ihr den perfekten Abend vor euch stehen!
Steak vom besonderen Rind: 
Dieses Rind wurde über 100 Tage mit Getreide gefüttert. Für mich ist es eins der besten Stücke Fleisch, was ich bisher gegessen habe! 
Wir bieten 500g Stücke zum Preis von 73,50€ an! 
(Pro 100g 14,70€)
Bestes aus der Region:
Angus Rind vom Bioland Eichenhof, Hof in Eichen! 
Zur Auswahl steht: Roastbeef, Flilet, Entrecôte, Flank, Rib-Eye. Da diese Rinder im kleiner Zahl gehalten werden, ist nicht immer alles in allen Mengen vorhanden. Bitte gezielt anfragen! Wir fragen nach was in welcher Menge vorrätig ist und dann können wir einen Preis machen.
Bürgermeistersteak vom Eichenhof!
Schweine Filet vom Wittgensteiner Bentheimer Bio Schwein!
Diese Besondere Sorte Schweine werden nicht in Massen gehalten und sind auch nicht immer verfügbar. Die Filets sind ca. 600g schwer und werden für 2 Personen mit 68,42€ / ca.600g berechnet! 
Das Brot der Wildnisreisenden...
Der hochwertige Teig wird mit frischen Kräutern verfeinert und dann in der schmiedeeisernen Pfanne über dem Feuer gebacken.
Kräuter Bannock pro Personen 13,72€ 
Frisch aus dem Dutch Oven kommt das runde, helle Brot. Seine feine salzige Note und der lockere Teig, machen es zu einem Hochgenuss! 
Das restliche Brot kann man einfach mit nach Hause nehmen und sich an den schönen Abend erinnern. 
Brot Komplett 18,38€ 
Zum warmen Dutch Oven Brot sind unsere selbst gemachten Dips perfekt passend. Dips bieten wir euch 6,94€ pro Person an! 
Unsere Antipasti haben schon den Ruf einer Legende! Mit Frischkäse gefüllt werden Champions, Peperoni, Kirschpaprika zu einem genüsslichen Traum. Oliven in verschiedenen Ausführungen gehören ebenso dazu! 
12,83€ pro Person 
 
Getränke 
Aus dem Kühlschrank:
Wir haben vieles von der Bosch Brauerei aus Bad Laasphe vorrätig.
Pils, Lager, Braun, Porter, Doppelbock/ Maibock; Propeller: TurboProp, Aufwind und Nachtflug, Weizen, Will Bräu Weizen Alkoholfrei, Radler Hell& Dunkel, Alkoholfreies Pils, Fassbrause, Afri Cola, Bluna Orange, Bluna Mix, Wasser...
Wein
Sehr leckerer ÖkoWein von dem Weingut Schaffner aus Bötzingen am Kaiserstuhl.
Im Sortiment haben wir: Spätburgunger Rotwein, Grauburgunder, Weissburgunder, Chardonnay, Helios, Johanniter, Vinotho, Robino, ...
Wer Michael Kopp kennt, der kennt seine Weine.
Michael ist ein Winzer mit Leib und Seele und hat sein Herz am rechten Fleck. 
Das schmeckt man auch bei seinen Weinen. 
Es steht euch Trollinger, Muskatrollinger, Lemberger, Riesling, Schwarzriesling in verschiedenen Variationen in der Flasche zum Genuss bereit.
Beim Wein stehen euch nur ganze Flaschen zur Verfügung. Dafür sind sie immer frisch geöffnet und ihr dürft den Rest mit nach Hause nehmen! 
Whisky 
In unseren Regalen stehen Whiskys offen zum genießen bereit. Sie kommen aus der Schweiz, Deutschland, Dänemark, Schweden, Irland und natürlich Schottland.
Rum
Auch beim Rum haben wir eine große Auswahl aus verschiedenen Ländern.
Geiste
André kommt aus dem Nachbarort und destilliert seine Geiste in Kirchhundem. Dieser leidenschaftlicher Typ schafft es, den Geschmack von klassischen Himbeeren oder Lavendel, aber auch spektakulären Zutaten wie Lärche, Maiwipferl, aber auch Heu und Rote Beete, Glasklar in die Flasche zu bekommen. Der Geruch ist schon genial und der Geschmack wirft einen um. 
Ein ganz großer Meister den noch nicht so viele kennen. Deshalb unserer Geheimtipp!
Darüber hinaus gibt es eine Auswahl an Gin, Bränden, Liköre...
Kaffee
Zum Schluss des Abends noch einen Kaffee? 
Kein Problem, das machen wir. Von Hand gemahlen und frisch aufgebrüht.
Der Kaffee kommt von der Kaffeerösterei Kathreiners in Siegen - Seelbach.
Unverträglichkeit / Allergie
Falls es irgendwelche Unverträglichkeiten oder Allergien gibt, brauche ich unbedingt vorher eine genaue Liste in schriftlicher Form.
Zeit
Für die Zeit in der Genusshütte berechnen wir in den ersten beiden Stunden 45€ pro Stunde. Jede weitere Stunde 65€/h. Abgerechnet wird jede angefangene halbe Stunde. Ich könnt also eine ungefähre Zeit festlegen. Damit ihr in Ruhe den Abend genießen könnt, wird erst am Ende das Abend die Zeit gerechnet.
Besondere Wünsche 
Wenn ihr eine Idee für einen besonderen Wunsch habt, so lasst es mich wissen! Das kann zum Beispiel ein Strauß Blumen am Tisch sein, ein Buch was er sich schon lange wünscht, eine besondere Raumdekoration...
Seid kreativ wie ihr euerm Gegenüber eine besondere Freude schenken wollt!
Ich kümmere mich darum! 
Rauchen 
Bei uns ist der Genusshütte Rauchverbot. Wenn ihr dennoch Pfeife, Cigarillo oder Zigarre genießen wollt, dann ist das in diesem Rahmen möglich. Wir haben eine riesige Auswahl an Tabak, Cigarillos und Zigarren im Sortiment. Gerne berate ich euch bei der Auswahl!
Fragen 
Bitte so viel Fragen wie ihr wollt! Es soll perfekt werden!!!
Gerne per Mail schreiben oder unter 01716053363 mich persönlich sprechen.
Hol & Bring Service 
Zu so einem Abend, passt natürlich auch ein besonderer Service.
Gerne hole ich euch mit einem besonderen Oldtimer ab und bringe euch dann auch wieder nach Hause! Dazu mache ich euch gerne ein Angebot!
Abrechnung 
Wenn der Abend geplant ist, schreiben wir euch eine Vorkasserechnung. Die Getränke und die Zeit die ihr länger bleiben möchtet als geplant, können ganz bequem am Ende des Abends bar oder per EC Karte bezahlt werden.
Pakete
Es gibt die Möglichkeit ein fertig geschnürtes Paket zu buchen!
Dinner for two UNBEGRENZT
Ihr habt die Möglichkeit aus allen Speisen auszuwählen was ihr wollt. Dazu könnt ihr ganz frei wählen was ihr trinken wollt. Alles was im Ausschank haben und das unbegrenzt. Dafür habt ihr 6 Stunden Zeit! 
Paketpreis 846€ 
Dinner for two MAXI
Darin ist enthalten:
  • 600g Steak / Fleisch nach Wahl mit Antipasti, 2 Dips, Brot 
  • Getränke so viel ihr wollt aus dem Kühlschrank 
  • 2 Flaschen Wein 
  • 4 Gläser Spirituosen 
  • 5 Stunden Zeit in der Genusshütte 
Paketpreis 556€
Dinner for two SMALL
Darin ist enthalten:
  • Bannock Brot 
  • Antipasti 
  • Getränke so viel ihr wollt aus dem Kühlschrank 
  • 2 Flaschen Wein 
  • 4 Gläser Spirituosen 
  • 2 Stunden Zeit in der Genusshütte 
Paketpreis 380€
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Zusammenstellung des Abends
Dinner for two UNBEGRENZT 846€ 
Mit diesem Fleisch ———————————————————————
Dinner for two MAXI 556€ 
Mit diesem Fleisch ———————————————————————
Dinner for two SMALL 380€ 
Steak vom Australischen Rind 500g Stücke zum Preis von 73,50€ an! 
Angus Rind vom Bioland Eichenhof: 
Roastbeef 
Flilet 
Entrecôte 
Flank Steak 
Rib-Eye 
Bentheimer Schweine Filet für 2 Personen mit 68,42€ / ca.600g 
Kräuter Bannock pro Personen 13,72€ 
Dutch Oven Brot Komplett 18,38€ 
Dips 6,94€ pro Person:
Antipasti mit Frischkäse Champions, Peperoni, Kirschpaprika, Oliven
12,83€ pro Person 
 
Getränke Richtung:
Bier 
Wein 
Spirituosen 
Unverträglichkeit / Allergie
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Geplante Zeit in der Genusshütte 
Datum 
Ankunft
Abreise
Besondere Wünsche 
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Fragen 
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Hol & Bring Service 
Ihr kümmert euch selber um das fahren 
Ihr kommt eigenständig zur Genusshütte und möchtet nach Hause gebracht werden! 
Ihr möchtet abgeholt und nach Hause gebracht werden 
Wohnort: ——————————————————
Ungefähre Km: ——————
Besonderer Wunsch beim Fahrzeug (z.B. Oldtimer)
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Tosch Genusshütte
Tobias Scheffe

Altlohe 1

57223 Kreuztal

 

morje@tosch-genusshuette.de

0171605336

 

 

 

 

 

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